Esti aici
Acasa => Retete => Pastai crocante de Fasole cu Susan

Pastai crocante de Fasole cu Susan

Buna ziua dragilor! Ce mai faceti voi? Noi suntem pe ultima suta de metri cu reamenajarile noului studio GatesteUsor. Azi aveam planificate filmari, dar au venit muncitorii sa termine lucrul asa ca mai amanam un pic filmarea. M-am gandit ca ar fi foarte bine sa va mai scriu cateva retete. Pentru azi m-am hotarat la Pastai Crocante de Fasole cu Susan si sos de usturoi!

Prezentare video Pastai crocante de Fasole cu Susan

Pastai crocante de Fasole cu Susan

By

June 13, 2019


Mie imi place foarte mult fasolea in toate formele ei, fie ca vorbim de pastai sau de boabe uscate. Vara savurez cu placere pastaile de fasole din gradina mea si pentru ca de obicei am o supraproductie de fasole trebuie sa gasesc tot felul de retete interesante pentru a nu ma plictisi.

Am pregatit reteta asta cu fasole congelata asa ca a trebuit sa fierb un pic fasolea inainte de a o pune la cuptor. Va sugerez sa faceti la fel si daca fasolea e proaspata. Se gateste mai repede in cuptor.

La reteta asta am ajuns gandindu-ma cum sa fac pastai de fasole crocante fara sa le prajesc. Asa ca le-am pregatit la cuptor imbracate cu susan crocant. Merg perfect cu sosul de usturoi. Sper sa va placa!

  • Prep Time : 18 minutes
  • Cook Time : 12 minutes
  • Yield : 4

Ingredients

Instructions

Pastai crocante de Fasole cu Susan

  • Punem o cratita mare cu apa la fiert in care punem sarea grunjoasa si o lasam sa ajunga la punctul de fierbere.

Pastai crocante de Fasole cu Susan

  • Adaugam pastaile de fasole si le lasam sa fiarba 3 minute. Le scoatem intr-un bol cu apa rece si gheata pentru a opri brusc procesul de gatire si pentru ca fasolea sa isi pastreze culoarea verde proaspat. Dupa ce s-au racit le scurgem bine de apa.
  • Pentru crusta amestecam faina cu boia dulce, usturoi granulat si sare.

Pastai crocante de Fasole cu Susan

  • Batem cele doua oua cu sare si piper dupa gust.
  • Trecem pastaile de fasole prin faina condimentata, prin ou si prin semintele de susan.

Pastai crocante de Fasole cu Susan

  • Le aranjam una cate una pe o tava acoperita cu hartie de copt.
  • Le coacem in cuptorul incins la 180 de grade pentru 12 minute sau pana se rumenesc usor.

Pastai crocante de Fasole cu Susan

  • Pentru sosul de usturoi amestecam iaurtul grecesc cu patrunjelul tocat, mustarul dijon si usturoiul trecut prin presa.

Pastai crocante de Fasole cu Susan

  • Servim pastaile de fasole alaturi de sosul de usturoi.

Pastai crocante de Fasole cu Susan

Pofta mare!

Pastai crocante de Fasole cu Susan

Pentru mai multe retete de aperitive intrati aici.

Pentru mai multe retete vegetariene intrati aici.

Lipii aperitiv cu Pastai de Fasole, Legume si Sos de Avocado Pasta de Fasole cu Sfecla

Aperitiv cu Fasole verde si Bacon Coltunasi umpluti cu Fasole rosie, Ciuperci si nuci Caju

Powered by WPeMatico

Articole similare

Sus
%d blogeri au apreciat: