Esti aici
Acasa => Retete => Chiftele din Cartofi cu Bacon si Mozzarella

Chiftele din Cartofi cu Bacon si Mozzarella

Salutare tuturor! Eu sunt o mare fana a chiftelelor, fie ca vorbim de chiftele traditionale, chiftele de pui, de peste, vegetariene, chiftele cu sfecla si multe alte feluri cate or mai fi. Chiftelele mi se par o varianta de gustare usor de pregatit, de consumat oricand, fie ca vorbim de micul dejun sau pranz. Asa ca sunt mereu in cautare de retete noi si inedite de chiftele cum este si reteta de astazi.

Reteta video Chiftele din Cartofi cu Bacon si Mozzarella

Chiftele din Cartofi cu Bacon si Mozzarella

By

February 5, 2021


Pregatim astazi impreuna o reteta de chiftele foarte pufoase din cartofi, cu mozzarella, parmezan, bacon si condimente. Acoperim chiftelele cu o crusta de ou si pesmet pentru o textura crocanta. Acestea mie mi se par a fi chiftele potrivite pentru gustari sau aperitive mai mult decat pentru un fel principal.

Sper sa va placa reteta si sa o incercati!

  • Prep Time : 20 minutes
  • Cook Time : 30 minutes
  • Yield : 8

Ingredients

Instructions

Chiftele din Cartofi cu Bacon si Mozzarella

  • Decojim cartofii, ii taiem in sferturi si ii fierbem in apa cu sare.
  • Folosim o presa pentru cartofi si ii transformam in piure.

Chiftele din Cartofi cu Bacon si Mozzarella

  • Peste piure adaugam piper, sare (daca nu pare suficient de sarat de la apa in care au fiert cartofii), usturoi granulat, oregano, boia, patrunjelul tocat, parmezanul dat pe razatoarea mica, oul si baconul tocat marunt. Amestecam bine compozitia.

Chiftele din Cartofi cu Bacon si Mozzarella

  • Luam o cantitate de compozitie si o aplatizam pe mana intr-un cerc. In mijlocul cercului punem un cub de mozzarella si acoperim bine mozzarella cu compozitia de chiftele. Rotunjim bine pana obtinem o chiftea rotunda.

Chiftele din Cartofi cu Bacon si Mozzarella

  • Dam chifteaua prin pesmet, prin ou si apoi din nou prin pesmet. Punem chifteaua pe o tava acoperita cu hartie de copt.
  • Formam in felul asta toate chiftelele.

Chiftele din Cartofi cu Bacon si Mozzarella

  • Coacem chiftelele in cuptorul incins la 180 de grade pentru 30 de minute sau pana se rumenesc frumos.

Chiftele din Cartofi cu Bacon si Mozzarella

  • Le servim calde cu multa pofta!

Chiftele din Cartofi cu Bacon si Mozzarella

Pofta mare!

Pentru mai multe retete de chiftele intrati aici.

Chiftele de Post cu Legume si Verdeturi Chiftele umplute cu Oua sau Scotch Eggs

Chiftele cu sfecla rosie si branza feta Chiftele de pui la cuptor

 

Powered by WPeMatico

Articole similare

Sus
%d blogeri au apreciat: